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2012年4月29日


情人節快到了,別只忙著跟情人過節慶,被忽略的狗狗可是會吃醋的,電玩主持人「小百」,捨去平日螢光幕前的性感形象,今天要化身賢母做菜,還要教大家,如何製作一道色香味俱全,專屬狗狗的情人節大餐,好好的犒賞,一直默默陪伴在你身邊的貼心狗寶貝。


小百非常喜愛狗狗,養了2隻可愛的柴犬,分別是「獎獎」跟「魯魯」,也因為喜愛動物,所以大學時修讀「獸醫系」,她表示平日主持工作雖然忙碌,「但再忙也要跟狗兒子過情人節」。慶祝情人節,當然要獻上情人節大餐給狗兒子們,小百更熱情與NOWnews的讀者們,分享她獨家的「南瓜蔬菜獅子頭」做法,希望各位把拔、馬麻,一起跟你們家的寵物,共同度過甜蜜的情人節!


南瓜蔬菜獅子頭
食材大集合:
南瓜半顆、高麗菜4分之1顆、羊肉泥適量。


▼狗媽小百,今天化身賢母為犬下廚。


簡單步驟跟著做:
1.將南瓜去籽,切成條狀再放入電鍋中蒸軟;將高麗菜切丁放入滾水中燙過(不用燙太久,等等要一起再放入電鍋蒸);羊肉泥退冰後備用。




2.把退冰後的羊肉泥搗碎;蒸軟的南瓜搗成泥,皮看個人要不要留(皮的營養價值滿豐富的)。


3.把所有材料倒入同一碗中,攪拌均勻後,可留一小把燙好的高麗菜備用。


4.用湯匙挖一小匙肉泥,裹成圓形的形狀(如果怕手黏可加一滴的橄欄油在手上),雙手將圓形的肉球拍甩一下,讓它變緊實,完成的肉球上面,再放一點剛剛備用的高麗菜。


5.放進電鍋,蒸約20分鐘就完成囉!


▼「你們看,是不是很簡單就完成一道大餐呢?」


▼看狗兒子迫不及待坐下等吃的了,7顆獅子頭一下就被秒殺囉!


▼獎獎坐下等大餐,專注的眼神超可愛,「別賣關子,快給我吃啦」!


▼魯魯吃完開心的模樣,「有大餐吃真好,真希望每天都是情人節」!


食材營養介紹:
高麗菜:食物纖維、酵素類均豐富,可以幫助狗狗排便更順暢,還可以強化胃腸的活動。另外含有「抗潰瘍性維生素」之稱的維生素U,有預防、治療胃瘍的效果。高麗菜還有許多防癌物質,且跟其他蔬菜比起來,其所含的鈣質比較容易吸收。


南瓜:容易産生飽腹感,纖維豐富,對改善便秘很有效果,還富含維生素B2(能預防貧血)、B12、維生素C及胡蘿蔔素等各種營養素。


羊肉泥:對保護皮毛的功效很好,可讓狗狗的毛色更亮、毛量更多。

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